お弁当にも♪塩レモン＆バジル風味の爽やか鶏天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ムネ肉 1枚
- 天然塩・オールスパイス 少々
- 〇天ぷら衣
- ☆薄力粉+米粉（ここでは1:1の割合） 50g
- ☆無調整豆乳+水（ここでは1:1の割合） 70㏄
- ☆重曹 少々
- 塩レモン・バジル（乾燥） 少々
作り方
- 1 肉を一口大の大きさに切って、塩とオールスパイスを振ります。
- 2 ボウルに☆を混ぜ合わせて衣を作り、肉を入れて絡ませます。
- 3 170度位に熱した油で揚げて、油を切ります。
- 4 器に盛り付け、塩レモンを添えバジルを振って出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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塩レモン＆バジルで食欲増進＆疲労回復効果もUP。
豆乳＆米粉入りの天ぷら衣でサクッとヘルシーです。