豆腐とほうれん草の炊き合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をさっと水洗いし、長さ4cm巾にカットします。

2. 2

   蓮根さつま揚げをフライパンに敷き、弱火で加熱します。

3. 3

   5分後にほうれん草を全体に振りかけます。

4. 4

   8分割した豆腐を加え、蓋をして10分加熱します。

5. 5

   蓋を開け、だしまろ酢とすき焼きのもとを加えます。

6. 6

   マグナムスパイスを豆腐にかけます。

7. 7

   あと5分ほど加熱し、お椀にもりつけて完成です。