カリッとじゃこ入り♪大根と人参の洋風炒飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 薄く油をひいたフライパンを熱し、じゃこを中~弱火でカリッと炒め、いったん取り出します。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、みじん切りにした大根と人参を加え、中~弱火で炒めます。
- 3 少し火を強め、御飯を加えて炒め合わせます。
- 4 粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩とオールスパイスで味を調えて、火からおろします。
- 5 器に盛り付け、じゃこを散らし、バジルを振って出来上がり♪
きっかけ
ほっこり温かみのある炒飯に、爽やかバジルがアクセント♪
おいしくなるコツ
〇オールスパイス→胡椒等でも◎ 〇バジル→パセリでも◎
- レシピID:1260022813
- 公開日:2022/02/23
関連情報
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和風の具材に、粉チーズとバジルをプラスして洋風にしました。