【トマトのミルフィーユ鍋】〆はパスタ、リゾットも レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトはスライスして、切りにくいヘタの近くはサイの目にする。

   

2. 2 ★を混ぜておく。

   

3. 3 洗った白菜→豚肉→トマトを重ねる。

   

4. 4 白菜は天地を入れ替え、同じ様に、重ね、鍋の深さに合わせて、3〜4当分に切る。

   

5. 5 断面が上に来る様に、地層の様に重ねたら
   グイッと回して端を反対の端に差し込む。
   サイの目に切ったトマトを隙間に入れて、★を注いで火熱して完成。
   
   有れば、バジルを添えて下さい。

   

6. 6 鍋の締めは、ご飯を入れて、リゾット風にすると美味しく頂けます。
   
   パスタを茹でてから入れるのもありです♪