爽やかな味と香りの冷奴 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
大葉は縦半分に切った後横向きにし、3cm幅に切ります。みょうがは薄切りにします。
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2
絹ごし豆腐は半分に切り、器に入れます。
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3
絹ごし豆腐の上に大葉とみょうがを乗せます。あとはポン酢をかけたら完成です。
きっかけ
大葉とみょうがが安売りしていたので作ってみました
おいしくなるコツ
お好みでポン酢をめんつゆに変えるなどアレンジしても美味しいです
- レシピID:1260022091
- 公開日:2021/09/21
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