野菜ジュースで♪鶏モモときのこの蒸し炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじをほぐし、人参を薄切りに、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
- 2 肉を一口大の大きさに切って、塩、ナツメグを振ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉、しめじ、人参を広げ入れ、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 具材をひっくり返す時にピーマンを加え、再び蓋をして蒸し焼きにします。
- 5 具材全体に火が通ったら、合わせた☆を加え、炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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さっぱり食が進む彩り綺麗な蒸し炒めです。