豚ひき肉とピーマンの醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは上下を切って種を取り除き、細切りにします。
- 2 フライパンを火にかけ、サラダ油とピーマンを入れて中火でサッと炒めます。
- 3 豚ひき肉をフライパンに入れて、豚ひき肉に焼き色がつくまで中火にかけます。
- 4 醤油、料理酒、みりんを加え、全体的によく混ぜながら炒めます。5分ほど炒めたら、器に移して完成です。
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