ピーマンとじゃこのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンをみじん切りに、☆と※をそれぞれ混ぜ合わせて卵液とソースを作ります。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、じゃことピーマンを中～弱火で炒めます。
- 3 卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜ、半熟になったら火を弱め、片側に寄せてフライ返しで木の葉形に整えます。
- 4 具材を包み込むようにしながら、お皿にひっくり返す様に盛り付けて、ソースを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- ピーマンとじゃこのオムレツ
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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