たっぷり具材のガーリックソフトスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- スナップえんどう 18本
- パプリカ(赤・黄色合わせて) 1/4個
- ベーコン(20㎝位) 3枚
- ガーリックソフト 大さじ1.5
- 水 800ml
- コンソメ(固形) 2個
作り方
- 1 スナップえんどうは筋を取り除きます。
- 2 パプリカは2~3ミリ幅で細切りにします。
- 3 ベーコンは1㎝幅で切ります。
- 4 鍋にガーリックソフトを入れ火にかけ熱し溶けてきたら、スナップえんどう、パプリカ、ベーコンを入れます。
- 5 よく炒め合わせます。
- 6 水を入れコンソメ(固形)を加え煮ます。
- 7 野菜に火が通ったら出来上がりです。
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