ベーコンとたまごの折り畳み焼き レシピ・作り方
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材料(3人分)
- たまご 2個
- ベーコンスライス 3枚
- マジックソルト(ペッパー) 小匙1/2弱
作り方
- 1 ベーコンを半分に切っておきます。フライパンに油小匙1を入れ火にかけ熱しベーコンを両面焼きます(カリカリにしない)
- 2 ボウルにたまごを割り入れ良く混ぜ、マジックソルト(ペッパー)を加え更によく混ぜ合わせます。
- 3 卵焼きフライパンに油大さじ1/2を入れ火にかけ熱したまご液を流し入れベーコンをのせ玉子を折ってベーコンを隠すようにし又ベーコンをのせ玉子を折るを繰り返したまご液がなくなるまで続ける
-
4
3を切り分け器に盛って出来上がりです。
きっかけ
ベーコンが安く手に入ったので。
おいしくなるコツ
ベーコンはカリカリに焼かない(よれると玉子で折り畳む時大変なので)。
- レシピID:1260020342
- 公開日:2021/02/03
関連情報
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