キャベツとウインナーと玉子のボリューム炒め レシピ・作り方

キャベツとウインナーと玉子のボリューム炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ゆーみん8(お休み中です)
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安価で出来るボリューミーな一品です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たまごはボウルに割りほぐし、よくかき混ぜ白身は箸で切るように混ぜる。熱したフライパンに油大さじ1を入れ、たまごを入れ炒り卵を作りお皿に一旦入れる。
  2. 2 ウインナーを斜めに切っておく。
  3. 3 又フライパンに油大さじ1を入れフライパンを熱しキャベツを一口大にちぎって入れよくキャベツに油を馴染ませながら炒め、ウインナーも投入して炒める。
  4. 4 味塩コショウ、味の素を入れ更に炒め、1でお皿に入れた炒り卵をフライパンに戻す。
  5. 5 正油を鍋はだに回し入れ全体をまぜ、時々フライパンを振って中身を返しながら炒めて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の中のあるものでボリュームがあるものを作りたかったので。

おいしくなるコツ

正油は真ん中じゃなく、鍋はだに回し入れること。

  • レシピID:1260019965
  • 公開日:2021/01/04
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カテゴリ
炒り卵100円以下の節約料理簡単夕食キャベツソーセージ・ウインナー
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つくったよレポート(2件)

  • だーす
    だーす
    2021/03/25 10:19
    キャベツとウインナーと玉子のボリューム炒め
    お肉がないときのメインおかずに、とっても美味しくいただきました(^^)
    ボリューミーで満足です!
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2021/02/03 10:09
    キャベツとウインナーと玉子のボリューム炒め
    柔らかな春キャベツで作りました。すごく美味しかったです。
    (-^〇^-)

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