ポテト入り♪竹輪のピカタ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○お手軽ポテトサラダ
- ※蒸したじゃがいも 2切れ
- ※無調整豆乳・オリーブオイル 少々
- ※バジル（乾燥） 少々
- 竹輪 1本
- ○卵液
- ☆溶き卵 1/2個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆天然塩・ナツメグ 少々
作り方
- 1 じゃがいもをすり潰し、豆乳、オリーブオイル、バジルを加えて混ぜ合わせ、ポテトサラダを作ります。
-
2
竹輪の中に、ポテトサラダを詰め込みます。
→残ったらサンドイッチやサラダ等にお使いください♪ - 3 竹輪を、☆を混ぜ合わせて作った卵液に浸します。
- 4 薄く油をひいたフライパンに、竹輪と少量の卵液を一緒に加えます。
- 5 卵液の中で竹輪を転がすようにしながら、中～弱火で焼いて出来上がり♪
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- 料理名
- ポテト入り竹輪のピカタ風
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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LisaLisa2022/04/22 12:56
朝食に。
おいしかったです！
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