簡単！れんこんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむき、薄く半月切りにします。にんじんは皮をむき、細切りにします。

2. 2

   フライパンにゴマ油を入れ、中火で熱し、れんこん、にんじんを入れて、炒めます。

3. 3

   火が通ったら、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて、照りが付くまで炒めます。

4. 4

   火を止める直前に白ゴマを振りかけ、軽く混ぜます。

5. 5

   器に盛り付けて、出来上がりです。