トマトジュースで♪ピーマンと豚挽肉の炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 御飯 お茶碗1杯
- トマトジュース 大匙1
- 醤油 小匙1
- 豚ミンチ肉 40g
- 天然塩・ナツメグ 少々
- ピーマン 1/3個
- 玉葱 1/8個
作り方
-
1
御飯にトマトジュースと醤油を加えて、馴染ませておきます。
（※） - 2 肉に、塩・ナツメグを振り、野菜をみじん切りにします。
- 3 薄く油をひいて熱したフライパンに、肉を入れて、ほぐしながら中～弱火で炒めます。
- 4 色が変わってきたら、野菜を加えて炒めます。
- 5 少し火を強めて（※）を加え、塩、ナツメグで味を調え、炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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