ニラ風味♪じゃがいもと高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもを薄切りに、高野豆腐を小さめの角切りに、ニラを刻み、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、じゃがいもと高野豆腐を加えて、中～弱火で炒めます。
- 3 ニラを加えてサッと炒め、卵液を流し入れ、半熟になったら丸く寄せて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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御飯の上にのせてどんぶり風にしても◎