鯵煮干しと胡桃のまろやかケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯵の煮干し（いりこ等でも◎） 2尾
- 胡桃（お好みのナッツでも◎） 2～3個
- ☆トマトケチャップ 小匙1
- ☆無調整豆乳（酒でも◎） 小匙1/2
- ☆すりおろした生姜 少々
作り方
- 1 オーブンの中に、煮干しと胡桃を重ならないように広げ入れ、オーブンで焼きます。
-
2
→多めに焼いて保存袋に入れ保存しておくと便利。
きちんと密閉しておくと冷蔵庫：半年・冷凍庫：1年程持つようですが、なるべく早めにお使いください。 - 3 フライパンに、合わせた☆を加えて弱火で熱します。
- 4 煮干しと、粗く刻んだ胡桃を加え、炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
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