鶏むね肉でもジューシー!節約カレー風味鶏肉 レシピ・作り方

鶏むね肉でもジューシー!節約カレー風味鶏肉
  • 約15分
  • 300円前後
たぬき♂
たぬき♂
鶏むね肉でもジューシーに仕上がります♪
カレー風味が食欲をそそる1品です!

むね肉なので節約にもなってヘルシーで簡単な作品です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉を1口大に切ります。
  2. 2 フリーザーバッグ(ジップロック等)に鶏むね肉を入れ、塩・コショウを少々ふります。さらにマヨネーズ、カレー粉、片栗粉を入れて揉みこみます。揉んだら冷蔵庫で1時間ほどなじませます。
  3. 3 フライパンに油をひいて、2を焼いていきます。
  4. 4 10分ほどしっかり焼いて火が通ったら完成です。

きっかけ

カレー粉を使ったレシピが何か出来ないかと思って。

おいしくなるコツ

片栗粉とマヨネーズがパサパサになるのを防ぎ、とてもジューシーに仕上がります。鶏はもも肉じゃなきゃ嫌!って方も是非お試しくださいませ。

  • レシピID:1260018598
  • 公開日:2020/07/16
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鶏むね肉
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