具沢山☆カラフル炒飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜、ウインナーは7~8ミリ角に切る。
人参は５ミリ角に切る。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱して野菜とウインナーを炒める。
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3
玉ねぎが透明になってきたら、塩コショウ、鶏がらスープの素を入れてさらに炒める。
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4
ご飯を入れてその上に卵を割入れる。
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5
ご飯煮に卵を混ぜるように、全体を炒め合わせたら、ごま油と醤油を鍋肌から回し入れる。
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6
皿に盛り、黒胡椒を振りかけて出来上がり！
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ワンプレートで栄養も取れるよう、冷蔵庫の中にある野菜を色々入れて見た目も鮮やかな炒飯にしました。