ピーマンとじゃこの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種をとり、繊維に対して垂直に細切りする。
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2
フライパンを熱し、ごま油を入れる。
ピーマンを入れ、少ししんなりしたら、ちりめんじゃこを加え、軽く炒める。
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3
酒、醤油、砂糖を加え、汁気がなくなるまで炒め、最後に一味唐辛子を入れ、軽く混ぜ合わせる。
-
4
器に盛って出来上がり！
関連情報
- 料理名
- ピーマンとじゃこの甘辛炒め
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ご飯にとってもよく合います！