⭐とりもも肉と茄子のさっぱり煮⭐ レシピ・作り方

⭐とりもも肉と茄子のさっぱり煮⭐
  • 約30分
  • 300円前後
まましてます(*´꒳`*)
まましてます(*´꒳`*)
さっぱり癖になるおいしさです^^

材料(2人分)

  • とりもも肉 250g
  • 茄子 2本
  • サラダ油 大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • 100cc

作り方

  1. 1 茄子ととりもも肉を一口大に切る
  2. 2 フライパンにサラダ油をしきとりもも肉、茄子の順に炒める
  3. 3 とりもも肉に焼き色が付いたらその他の材料を加え弱火で5分程煮込んで完成です。

きっかけ

さっぱりとした煮物食べたかったので作ってみました。

おいしくなるコツ

半熟卵を添えても美味しくいただけます。

  • レシピID:1260018304
  • 公開日:2020/05/29
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カテゴリ
鶏もも肉その他の煮物なす全般夕食の献立(晩御飯)
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