豚肉の肉豆腐 レシピ・作り方

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てげてげゆかさん
簡単に肉豆腐が楽しめます

材料（1人分）

玉ねぎ
1/2個
えのき
1/2袋
豆腐
1/2丁
豚肉
50g
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    豚肉と玉ねぎを先に炒める。
    火が通ってきたら、えのきと豆腐を入れ、調味料を全て入れる
  2. 2
    5分程煮詰めたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い目の味が好きな方は醤油を少し多めにしてもいいと思います

きっかけ

豆腐の賞味期限が近くてたくさん使いたかったので作ってみました

公開日：2020/04/24
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カテゴリ
肉豆腐

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