チョコ入り♪蕎麦粉クッキー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ☆蕎麦粉 30g
- ☆薄力粉 20g
- ☆砂糖 5g
- オリーブオイル 12g
- 無調整豆乳 17cc
- 一口チョコ 2個（10g）
作り方
- 1 ボウルに☆を合わせて振るい入れ、細かく刻んだチョコ、豆乳、オイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 2 生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
-
3
生地を薄く伸ばしてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がりです♪
（740Wで12分位）） - 4 ※焼き時間→お使いのトースターの機種・室温・クッキーの厚みによって違ってきます。様子をみながら焼いてください。
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- 料理名
- チョコ入り蕎麦粉クッキー
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ポリポリ素朴な食感です。
チョコの甘味もあるのでお砂糖は控えめです。