さっぱり和風レモン醤油 レシピ・作り方
材料（小さい瓶1個人分）
- 醤油 30cc
- 酢 10cc
- レモンの皮 10g
- レモンの絞り汁 少々
- いりこの粉 小匙1
作り方
- 1 煮沸消毒した瓶に、醤油、酢、レモンの絞り汁を加えます。
- 2 細かく刻んだレモンの皮、いりこの粉を加えます。
- 3 冷蔵庫内で1日程なじませて出来上がり♪
- 4 ※冷蔵庫内で保存して1ヶ月程持つようですが、お早めにお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- さっぱり和風レモン醤油
仄香♪
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レモンの皮といりこの旨みをプラスしました。
ポン酢としてもお使いください。