いりこ風味♪グリーンピースの卵炒飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ☆溶き卵 1個分
- ☆御飯 お茶碗1杯分
- ☆醤油 小匙1
- 玉葱 少々
- 茹でたグリーンピース 大匙1
- 天然塩・オールスパイス 少々
- いりこの粉 少々
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ、なじませておきます。
(※) - 2 薄く油をひいたフライパンで、みじん切りにした玉葱を中~弱火で炒めます。
- 3 (※)とグリーンピースを加えてパラパラになるまで炒め合わせ、塩とオールスパイスで味を調えます。
- 4 火からおろし、器によそって、いりこの粉をまぶして出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーに^^ 母の実家から貰ったグリーンピース使用。 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )を、いりこで作って使用。
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○いりこの粉→鰹節やふりかけ等でも◎
- レシピID:1260015334
- 公開日:2019/09/09
関連情報
- 料理名
- いりこ風味グリーンピースの卵炒飯
![仄香♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aabe45ed6f8491ba974fd45dbccde7b323a19c3.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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