簡単!蒸しささみとキュウリ和え物 レシピ・作り方

簡単!蒸しささみとキュウリ和え物
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
暑い日におススメです。

材料(2人分)

  • ささみ 4本
  • キュウリ 2本
  • Aニンニク 1片
  • Aやさしいお酢 大さじ1
  • Aハチミツ 大さじ1
  • Aゴマ油 小さじ1
  • A塩 小さじ1
  • A鶏がらスープの素 小さじ0.5

作り方

  1. 1 ささみ…筋を取り除き一口大に切ります。
  2. 2 キュウリ…細切りにします。
  3. 3 焦げ付きにくい加工をしたフライパンを熱し、油はひかずに1を入れて蓋をして、鶏肉の外側全体が白くなる程度に(1.2分程)加熱したら火を消し徐熱で中まで火を通します。
  4. 4 A(ニンニクはすりおろします)を混ぜ合わせます。
  5. 5 器に3のささみ、2を入れて4をかけます。

きっかけ

あっさりしたものが食べたくて…。

  • レシピID:1260015170
  • 公開日:2019/08/21
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カテゴリ
ささみガーリック・にんにくきゅうり
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