厚揚げとトマトの炒り卵 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 生姜を刻み、厚揚げとトマトを角切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンに、生姜を入れて弱火で熱し、香り立ったら厚揚げを加えて中火で炒めます。
- 4 トマトを加え、卵液を流し入れ、少し火を弱めて、菜箸でほぐしながら炒め合わせて出来上がりです♪
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- 料理名
- 厚揚げとトマトの炒り卵
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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トマトと生姜の爽やかな炒り卵です。