見た目イマイチのレンジ茄子 レシピ・作り方

見た目イマイチのレンジ茄子
  • 約10分
  • 100円以下
ひな嫁
ひな嫁
見た目がホントに悪いですが、レンジでチンするだけなので、失敗しないです(笑)

材料(2人分)

  • 茄子 2個
  • 創味のつゆ 大さじ1
  • おろししょうが お好みで

作り方

  1. 1 茄子はヘタを切り取り、上の部分に切り込みを入れる
  2. 2 ラップで包み、500㍗5分でチン。
  3. 3 レンジから取り出したら、冷水で冷まし切り口から指で割く(火傷しないように気をつけて!)
  4. 4 創味のつゆ(無ければ濃縮タイプ麺つゆでOK)を同量の水で薄め茄子にかけ、しょうがを乗せたらハイ出来上がり♡。

きっかけ

お茄子を大量に頂いて、ナス料理が3日続いたのでなんにも思いつかない時に作りました(笑)

おいしくなるコツ

食べる前に冷蔵庫で冷やして置くとイイと思います(๑•̀ •́)و✧

  • レシピID:1260014847
  • 公開日:2019/07/13
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