大根と小松菜の茎の卵とじどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆天然塩・オールスパイス 少々
- 小松菜の茎 1枚分
- 大根 2cm
- 温かなご飯 お茶碗1杯分
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 野菜を小さく角切りにします。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、野菜を中～弱火で炒めます。
- 4 卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せて火からおろし、御飯の上にのせて出来上がりです♪
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- 料理名
- 大根と小松菜の茎の卵とじどんぶり
仄香♪
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