ふりかけと鰹節で味付け簡単☆ひじきのソフトふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきをサッと茹でて、ザルにあげ水気を切っておきます

2. 2

   1のひじきと三温糖・めんつゆを鍋(もしくはフライパン)に入れます

3. 3

   火にかけて、水気を飛ばします

4. 4

   水気が無くなってきたら、ふりかけを2袋加えます

5. 5

   今回使用したのは「旅行の友」小袋(2.5g入り)2袋です
   無い場合は、お好きな鰹風味のふりかけ等を入れて下さい

6. 6

   花かつおをひとつまみ加えて、よく混ぜ合わせて、水気が完全に無くなったら火を止めます

7. 7

   できあがり