野菜ジュースのチキンライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏ムネ肉 30g
- 天然塩・オールスパイス・酒 少々
- ☆御飯 お茶碗1杯分
- ☆野菜ジュース 大匙2
- ☆ウスターソース 小匙1
- 玉葱 1/8個
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩・オールスパイスを振り、酒をまぶしておきます。
-
2
☆を混ぜ合わせ、なじませておきます。
(※) - 3 薄く油をひいたフライパンで、肉を中火で炒め、火が通ってきたらいったん取り出します。
- 4 みじん切りにした玉葱を加えて中火で炒め、色が変わってきたら(※)を加えて炒め合わせます。
- 5 肉、オールスパイスを加えて炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がりです♪
きっかけ
野菜ジュースがあったので^^
おいしくなるコツ
○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○野菜ジュース→いろいろなものでお試しください。 ここでは、砂糖・食塩不使用の野菜・果実ミックスを使っています。
- レシピID:1260014324
- 公開日:2019/05/05
関連情報
- 料理名
- 野菜ジュースのチキンライス
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つくったよレポート(1件)
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Rママ❁°.*2019/05/26 18:55少しべたっとしました…このぐらいかな?って量を入れたからです。今度からちゃんと測ります( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*