美味しい天むす♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 米を研ぎ、塩を加え、混ぜる。二合の目盛りより少し少なめの水を加え、炊飯する。
- 2 エビの背ワタを取り、水でよく洗い、水分を拭き取る。
- 3 ○をボウルに入れ、混ぜる。エビにつける。
- 4 180度の油で、エビを揚げる。きつね色になったら取り出す。
- 5 ラップにご飯を乗せ、真ん中にエビを乗せる。エビが上から出るようにして握る。海苔を巻いて、できあがり♪
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