鯖フレークの卵炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆御飯 お茶碗に軽く一杯分
- ☆溶き卵 1個分
- 生姜・人参・玉葱 少々
- 焼き鯖 少々
- 天然塩 少々
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ、馴染ませておきます。
（※） - 2 魚の身から骨などを取り除いてほぐし、フレーク状にします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、みじん切りにした、生姜・人参・玉葱を加えて中火で炒めます。
- 4 フレークと、（※）を加えて混ぜ合わせ、御飯がパラパラになるまで炒め、塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- 鯖フレークの卵炒飯
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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