鶏もも肉のスパイシー焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（骨付き使用・骨なしでもOK） 500g
- Ａブラックペッパー 2ふり
- Ａあらびきガーリック 2ふり
- Ａレッドペッパー 1ふり
- Ａオレガノパウダー 1ふり
- Ａローズマリーパウダー 1ふり
- Ａタイムパウダー 1ふり
- Ａバジルパウダー 1ふり
- Ａローレルパウダー 1ふり
- Ａ味塩コショウ 1ふり
- 油 大さじ1
作り方
- 1 鶏もも肉（骨付きぶつ切り使用）に、Aを揉み込み10分置きます。
-
2
熱したフライパンに油を入れて、1を焼きます。
最初に皮が付いている方を下にして、中火~弱火で途中で2.3度ひっくり返しながら中までしっかり火を通します。
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