味噌風味♪金柑と豚小間の生姜焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒をまぶします。
- 2 玉葱を薄く切り、生姜をすりおろし、金柑を食べやすい大きさに切って、種を取り除きます。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたらいったん取り出し、玉葱を炒めます。
- 5 玉葱の色が変わったら、肉、生姜、金柑、溶き合わせた☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- 味噌風味金柑と豚小間の生姜焼き
仄香♪
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爽やかな金柑と味噌のコクを楽しめます。
お弁当にもどうぞ＾＾