お弁当に簡単回鍋肉 レシピ・作り方

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miyuっち
15分あれば簡単で美味しい回鍋肉弁当！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ
大4〜5枚
豚バラ肉
150g
ピーマン
小2個
塩胡椒
ひとつまみ
☆おろし生姜(チューブ)
5cm
☆甜麺醤
小さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ0.5
☆酒
大さじ0.5
☆みりん
大さじ0.5
薬味ネギ
ひとつまみ
炒りごま(なくても良い)
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ☆の調味料をよく混ぜておきます
  2. 2
    キャベツを一口大に切り、豚肉とピーマンを一口サイズに切っておきます
  3. 3
    フライパンに豚肉を入れ炒め、油が少し出たらキャベツ、ピーマンを入れ塩胡椒をして炒めます
  4. 4
    火が通ってきたら手順1をフライパンに入れ絡めながら炒めます
  5. 5
    うつわに盛り付け薬味ネギ、炒りごまをふって出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を少し入れたらコクが出て美味しいです 豚こまでも美味しいです

きっかけ

お店で食べたのは美味しかったのですが少し辛すぎたので自分の好みの味付けにしてみました

公開日：2018/12/06
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉ホイコーロー（回鍋肉）ピーマンキャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

miyuっち 大好きな手抜き料理を楽しんでます♪( ´▽｀) 美味しくできたらとても嬉しい！ つくれぽもありがとうございます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/11 17:17
簡単に作れて美味しい回鍋肉でした(^-^)ごちそうさまでした！
⊂(^-^)⊃
こんばんは^_^ 作っていただいてとても嬉しいです(*´∇｀*) ありがとうございます！ 簡単に出来るレシピを日々研究中です♪

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