お弁当にイタリアンな厚揚げミートソースのせ レシピ・作り方

お弁当にイタリアンな厚揚げミートソースのせ
  • 約30分
  • 100円以下
miyuっち
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厚揚げとミートソースは意外と合います

材料(1人分)

  • 厚揚げ 半分
  • 片栗粉 大さじ2
  • マジックソルト 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 合挽き肉 40g
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • 市販のトマトソース 大さじ3
  • ウスターソース 小さじ1
  • イタリアンパセリ ひとつまみ

作り方

  1. 1 厚揚げを図のように切ります
  2. 2 片栗粉とマジックソルトを混ぜて厚揚げにまぶします
  3. 3 オリーブオイルをフライパンに入れ厚揚げをこんがり焼きます
  4. 4 厚揚げを焼いている間に別のフライパンに合挽き肉を入れ塩胡椒をして炒めます
  5. 5 市販のトマトソースとウスターソースを入れグツグツするまで火を入れます
  6. 6 厚揚げを盛り付けた上に出来上がったミートソースをのせイタリアンパセリを散らして出来上がりです

きっかけ

厚揚げのアレンジレシピを色々と考えていて思いつきました

おいしくなるコツ

今回は手抜きでミートソースに野菜を入れなかったのですが玉ねぎや人参を入れるとかなりボリューミーになります

  • レシピID:1260012996
  • 公開日:2018/11/27
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カテゴリ
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