サイコロステーキのニンニク醤油玉ねぎタレ レシピ・作り方

サイコロステーキのニンニク醤油玉ねぎタレ
  • 約30分
  • 1,000円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
サイコロ型にカットしているので、火の通りが早く柔らかいです。

材料(2~3人分)

  • ニンニク 2片
  • 玉ねぎ 中1玉
  • Aすき焼きのたれ 大さじ2
  • A醤油 小さじ2
  • A白だし 小さじ1
  • A顆粒あごだし 4g(小袋2分の1つ)
  • A水 100ml
  • 牛肉(ステーキ用) 2枚
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ニンニク・玉ねぎ(半分の量)をすりおろし、Aを混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンなどで1を水分が3分の1になるまで煮詰めます。
  3. 3 牛肉…一口大に切ります。
  4. 4 玉ねぎ(残りの半分の量)…薄切りにします。
  5. 5 熱したフライパン(2とは別のフライパンor一度洗って)に油を入れて、3・4を炒めます。
  6. 6 5に2のタレを付けて食べます。

きっかけ

夕食に…。

  • レシピID:1260012959
  • 公開日:2018/11/22
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ガーリック・にんにく玉ねぎ
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