油揚げと大根菜の醤油ゴマ油チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根菜…5㎜幅に切ります。
- 2 油揚げ…大きめのみじん切りにします。
- 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、1・2をしっかり炒めます。(大根菜がしんなりして、炒めているとき湯気がほとんど出なくなるまで…)
- 4 3にご飯を加えて炒めます。
- 5 飯がパラパラになったら、Aを入れて炒め合わせます。
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