豚こまでカツレツ！白菜キムチと玉ねぎの卵とじ添え レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ…細切りにします。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
-
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。
- 4 豚のこま切れを1口大サイズに分け、パン粉を（押し付けるような感じで）付けます。
- 5 （3とは別の）フライパンにに油を入れて、弱火～中火で4を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
- 6 5のカツレツに3をのせて食べます。
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ご飯にのせて丼にしても…。
卵とマヨネーズでまろやかなキムチと一緒に食べると美味しいです。