人参と玉ねぎと厚揚げの甘辛炒め レシピ・作り方

人参と玉ねぎと厚揚げの甘辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2~3人分)

  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 厚揚げ 1パック
  • 大さじ
  • A醤油 大さじ1.5
  • A砂糖 大さじ1.5
  • A創味シャンタン 小さじ0.5

作り方

  1. 1 人参…乱切りにします。
  2. 2 玉ねぎ…太めにスライスします。
  3. 3 厚揚げ…一口大に切ります。
  4. 4 熱したフライパンに油を入れて、1・2を2~3分炒めたら蓋をして弱火で20秒程加熱して、火を止めて蓋をしたまま5分置き野菜を柔らかくします。
  5. 5 5分後…蓋を取って再び火を付け、3・Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

お弁当に…。

  • レシピID:1260012598
  • 公開日:2018/10/02
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厚揚げにんじん玉ねぎ
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