桜エビととうもろこしのご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白米 二合
- とうもろこし 一本
- 乾燥桜海老 大さじ3
- ●塩 小さじ1
- ●酒 大さじ1
作り方
- 1 とうもろこしの実を包丁で削ぎ落とし、芯は2〜3等分に折っておく。
- 2 白米を研ぎ、30分水に浸しておく。
- 3 2に、●の調味料を入れてから、二合の目盛りまで水を入れ混ぜる。上にとうもろこし、とうもろこしの芯、桜海老を乗せスイッチオン。
- 4 炊き上がったら、とうもろこしの芯を取り除き、混ぜる。10分蒸らして出来上がり♩
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