レタスと生姜のオムレツ レシピ・作り方

レタスと生姜のオムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
シャキシャキ爽やかレタスに、醤油のコクと生姜の温かみをプラスしました。

材料(1人分)

  • レタス 1/2枚
  • 生姜 1片
  • ○卵液
  • ☆溶き卵 1個分
  • ☆無調整豆乳 小匙2
  • ☆醤油 小匙1/2
  • ☆天然塩 少々

作り方

  1. 1 レタスを食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
  2. 2 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、生姜を加えます。
  3. 3 薄く油をひいてフライパンを中火で熱し、レタスを軽く炒めたら卵液を流し入れます。
  4. 4 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
  5. 5 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○レタス→シャキシャキ食感を残す為、軽く炒めます。

  • レシピID:1260011906
  • 公開日:2018/07/13
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カテゴリ
オムレツ朝食の献立(朝ごはん)その他のヘルシー食材生姜(新生姜)レタス
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 朝食
料理名
レタスと生姜のオムレツ
仄香♪
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