豆と玉葱の卵とじのっけ♪和風炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄く油をひいたフライパンで、お茶殻を中火で炒めます。
- 2 御飯と煮干しの粉を加えて炒め合わせ、塩と梅肉で味を調えたら、お皿に盛り付けます。
- 3 グリーンピースをサヤから取り出し、玉葱を薄切りにします。
- 4 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 5 少量の油を追加し、野菜を入れて蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにします。
- 6 卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せます。
- 7 火からおろし、炒飯の上にのせて出来上がりです♪
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- 料理名
- 豆と玉葱の卵とじのっけ和風炒飯
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