キャベツと人参の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 肉を小さくそぎ切りにして塩・酒を振っておきます。
- 2 キャベツを食べやすい大きさに切り、人参を薄切りに、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を加えて中火で炒め、色が変わったらいったん取り出します。
- 4 キャベツと人参を中火で炒めます。
- 5 肉、生姜、合わせた☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- キャベツと人参の甘酢炒め
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