グリーンピースの卵とじどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 グリーンピースをサヤから取り出し、人参、玉葱を薄切りに、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、野菜を入れて蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 ソーセージを加え、卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せます。
- 5 火からおろし、御飯の上にのせて出来上がりです♪
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- 料理名
- グリーンピースの卵とじどんぶり
仄香♪
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フライパンの蓋を使って蒸し焼きにして、野菜の甘味を引き出しました。