甘夏風味♪大根と人参の豚小間炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切って、塩、酒をまぶしておきます。
- 2 大根、人参を薄切りに、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいた鍋を熱し、肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉に火が通ってきたらいったん取り出し、大根、人参を加えて炒めます。
- 5 野菜の色が変わったら、肉、生姜、甘夏の皮、☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- 甘夏風味大根と人参の豚小間炒め
仄香♪
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