焼うどんでマカロニサラダ風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 大根・人参・きゅうり…細切りにします。
- 2 ビニール袋に1・塩を入れて軽く揉み10分放置…、ぎゅーと絞り余分な水分を捨てます。
- 3 うどん麺を4～5㎝幅に切ります。
-
4
熱したフライパンに油を入れて、3をを炒めます。
表面がカリカリになり焼き色が付くまで炒めたほうが美味しいです。 - 5 うどんの粗熱が取れたら2と合わせてＡを和えます。
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