豚と春菊のカレー炒めとサニーレタス レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 春菊…3、4㎝幅に切ります。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、豚を加えて(豚肉に8割程火が通るまで)炒めます。
- 4 3にAを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。
- 5 サニーレタス…手で食べやすい大きさにちぎります。
- 6 お皿に5をのせ、マヨネーズをかけて4をのせます。
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