肉じゃがリメイク♪おからサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 葱 5cm
- 生姜 1片
- 生おから 大匙4
- 肉じゃがの残り物 大匙2
- りんご風味豆乳ドレッシング 大匙2
- 塩レモン（塩かぼすでも） 少々
作り方
- 1 葱と生姜を刻みます。
- 2 薄く油をひいたフライパンに、葱、生姜を加えて弱火で熱し、香り立ったらおからを加え中火で炒めます。
- 3 おからに火が通ったら、火からおろします。
- 4 肉じゃが、ドレッシングを加えて混ぜ合わせ、塩レモンを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 肉じゃがリメイク♪おからサラダ
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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ヘルシーなドレッシングで和えた、作りやすい少量の爽やかサラダです。