舞茸と白菜の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜…５㎜幅に切ります。
- 2 マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
-
4
野菜がしんなりしてきたら、Ａ・卵を割り入れ菜箸でかき混ぜながら卵が固まるまで炒めます。
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